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Weihnachten & S I LV E S T E R 2021

lassen Sie sich an letzten Tage im Jahr von uns verwöhnen.........

 

Weihnachten 2021

 

 

 

Weihnachtsfeiertage: Mittagsbuffet

mit Suppe, verschiedene Salate, verschiedene Fleischgerichte,

Fischgericht,

vegetarisches Gericht,

Beilagen, Gemüse

Dessert

 

Preis pro Person € 28,90

Kinderermässigung

 

bitte reservieren

 

S i l v e s t e r 2 0 21

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G r o s s e s M e n u e

1 Glas Sekt

A m u s e g u e u l e

Brot und Butter

I.

gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpürree,

Saitlinge

II

Thai-Currysuppe mit Gemüse und Koriander

III

gebratene Wachtelbrüstchen auf Steinpilzrisotto, Mangetout

IV

MINZ-SORBET mit Wodka

V

Kalbsfilet, Trüffelnudeln und Wintergemüse

O D E R :

gebratenes Wolfbarschfilet auf Karotten-Ingwer-Schaum

Reisrösti, Gemüse

VI.

Eiskrapfen an zweierlei Sösschen mit Früchtengarniert

€ 75,00

 

Kleines Menue

1 Glas Sekt

A m u s e g u e u l e

Brot und Butter

I.

Thai-Currysuppe mit Gemüse und Koriander

II.

gebratene Wachtelbrüstchen auf Steinpilzrisotto, Mangetout

III.

Kalbsfilet, Trüffelnudeln und Wintergemüse

O D E R :

gebratenes Wolfbarschfilet auf Karotten-Ingwer-Schaum

Reisrösti, Gemüse

IV.

Eiskrapfen an zweierlei Sösschen mit Früchtengarniert

€ 59,00

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